گلاب گیر، عرق گیر، تقطیری 20 لیتری لوله بلند

.....

گلاب‌گیر ۲۰ لیتری لوله بلند یک دستگاه تقطیر است که برای استخراج عصاره و عطر از مواد گیاهی (مانند گل محمدی برای گلاب، یا نعنا، بیدمشک و...) به کار می‌رود. این دستگاه به طور خاص برای تولید گلاب یا عرقیات با خلوص بالا طراحی شده است.

اجزای اصلی آن عبارتند از:

1. دیگ (Boiler): مخزن اصلی ۲۰ لیتری که در آن آب و مواد گیاهی ریخته می‌شوند و حرارت می‌بینند.

2. لوله بلند (Column) یا ستون تقطیر: این بخش، ویژگی اصلی این نوع دستگاه است. به جای یک لوله بلند ساده، در این مدل ۲۰ لوله کوتاه و موازی وجود دارد که بخار حاصل از جوشاندن آب و گیاه از آن‌ها عبور می‌کند. این طراحی باعث می‌شود بخار چندین بار تقطیر شود و در نتیجه:

    ⦁ خلوص عرق افزایش یابد.

    ⦁ عطر و طعم قوی‌تری حاصل شود.

    ⦁ ناخالصی‌ها بهتر جدا شوند.

3. کندانسور (Condenser): بخشی که بخار داغ را دریافت کرده و با استفاده از آب سرد، آن را دوباره به مایع تبدیل می‌کند.

4. شیر خروجی: برای جمع‌آوری مایع تقطیر شده (گلاب یا عرق).

کاربرد اصلی:

⦁ تولید گلاب با کیفیت بالا: به خصوص گلاب دوآتشه یا گلابی که نیاز به خلوص و عطر زیاد دارد.

⦁ تقطیر عرقیات گیاهی دیگر: مانند عرق نعنا، عرق بیدمشک، عرق کاسنی و... با خلوص مطلوب.